Carta dei vini - focus

CARTA DEI VINI. Valorizziamo le Denominazioni

I dati sul mercato dei vini italiani emersi all'ultimo Vinitaly ci rendono orgogliosi e fieri di un'industria che può competere ormai quasi ad armi pari a livello internazionale. Orgoglio che dobbiamo trasferire nella nostra Carta dei Vini, perchè sostenere i nostri prodotti e le nostre eccellenze è un nostro dovere.

Pierrick Bourgault e i suoi “Vini Insoliti” per i futuri maître

L’Istituto professionale alberghiero Sonzogni ha promosso un convegno che si è tenuto il 2 maggio scorso all’auditorium Modernissimo di Nembro. Argomento à la carte: "Il vino dal punto di vista culturale e scientifico". Sui lavori, nel web, ha riferito Nicola Andreoletti in un articolo dal titolo "Vino, i consigli dell’esperto francese ai futuri maître" pubblicato sulla testata online Myvalley.it.